Die Familie

FamSchwarzWolfgang und Bianca Schwarz sind seit 2006 verheiratet
und leiten seit diesem Jahr auch gemeinsam das Restaurant
und Hotel Kloster am Spitz.

 

Wolfgang genoss seine Ausbildung in der 5jährigen Hotelfachschule
in Bad Gleichenberg zum Tourismuskaufmann, während Bianca den
klassischen Lehrweg zur Bäckerin und Konditorin absolvierte.

 

Die geteilte Leidenschaft für Qualität bei Speisen und Getränken
und die Liebe zum Detail beim Gestalterischen sind seit Anfang an
Garant für den Fortbestand der gastronomischen Tradition im Hause.

 

Am 19. August 2009 erblickte Sohn Julian das Licht der Welt
und machte sie jetzt zu einer richtigen kleinen Familie.